ראשונות

• קרפצ'יו סינטה

  נתחי סינטה בתיבול שמן זית ובלסמי מצומצם, קוביות סלק וגלדי בצל אפויים, פלחי עגבנייה טרייה, צנונית קריספית, שום קונפי ועלי בזיליקום. בליווי פלוט לחם.

  58 ₪

• רוסטביף

  פרוסות סינטה צלויות בתיבול "שווארמה", שום קונפי, מלח גס, פלפל גרוס וחרדל דיז'ון, בתוספת רליש מלפפונים כבושים ופוקאצ'ה ליד.

  58 ₪

• סשימי טונה אדומה

  נתחי טונה אדומה במיץ הדרים, בתיבול שמן זית ומיץ לימון סחוט עם מלח, פלפל שחור ושבבי אגוזי לוז. בתוספת סלסת עגבניות, פלחי הדרים, צנונית, עלי כוסברה וטבעות פלפל צ'ילי. בליווי פלוט לחם.

  58 ₪

• טרטר דג לבן

  קוביות דג ים לבן, צנונית קריספית, פרי העונה, קרם שום לימון, גרידת לימון ותערובת עשבי תיבול. בתיבול גספצ'ו מרענן ונגיעות שמן ירוק, בליווי פלוט לחם.

  58 ₪

• חציל בטחינה ולימונים כבושים

  חציל שרוף על האש, בתיבול שמן זית, לימון, מלח ופלפל, עם טחינה ירוקה, קרם לימון כבוש, סלסת עגבניות עם עשבי תיבול טריים, שום קונפי ושמן ירוק. בליווי פלוט לחם.

  39 ₪

• סלט פרגיות ישראלי

  נתחי פרגיות במרינדת אריסה והדרים, צרובים בגריל ומוקפצים עם פטריות, גלדי בצל, שום קונפי ושעועית ירוקה. על מצע עלים ירוקים, עגבניות שרי, מלפפון, בצל ירוק, קוביות בטטה וסלק. בתיבול וויניגרט הדרים.

  74 ₪

• סלט טאבולה עדשים שחורות

  עדשים שחורות, קוביות סלק, בצל סגול קצוץ, פטרוזיליה, נענע, כוסברה ובצל ירוק. בתיבול שמן זית, לימון וסלסת עגבניות.

  54 ₪

• פטריות מוקפצות

  לקט פטריות מוקפצות במרינדה אסייתית, בצל ירוק ושקדים קלויים.

  54 ₪

• לחם הבית

  פוקאצ'ת עשבי תיבול אפויה בטאבון, בתוספת ממרח פלפלים ושמן זית. בתיבול בלסמי ושום קונפי.

  19 ₪

• פוקאצ'ת ירקות קלויים

  פוקאצ'ה אפויה בטאבון, בתוספת ירקות שוק קלויים, שום קונפי ועשבי תיבול. בליווי טחינה ירוקה.

  29 ₪

• קריספי ביף פוקצ'ה

  פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם בצל מקורמל, תערובת פטריות וקרעי בשר אסאדו בבישול ארוך. ברוטב ציר בקר, שום קונפי ובצל ירוק.

  49 ₪

• לחמעג'ון כבש

  מאפה במילוי בשר בקר וכבש, ירקות שורש, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, צנוברים ועשבי תיבול. בליווי טחינה ירוקה.

  54 ₪

• סלט שוק

  עלי בייבי וחסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, צנונית, גזר, זיתי קלמטה ועשבי תיבול. בתיבול ויניגרט הדרים.

  56 ₪

עיקריות

• "עראייס" פרגיות וכבש

  מאפה ממולא נתחי פרגיות וכבש עם בצל מטוגן, חמוציות, עשבי תיבול ושבבי פיסטוק. בתיבול ראס אל חנות, ממרח פלפלים פיקנטי וטחינה ירוקה. בתוספת מנה חמה לבחירה.

  84 ₪

• סינייה טלה

  ראגו טלה וירקות שורש בבישול ארוך, גלדי בצל וקוביות חציל, סוכריות שרי, גרגירי חומוס, צנוברים, עשבי תיבול ותבלינים ארומטיים במחבת עטופה בבצק לוהט. בתוספת מנה חמה לבחירה.

  96 ₪

• סלט פריקי ואסאדו

  תבשיל פריקי וירקות שורש, קוביות סלק ובטטה, בצל ירוק, עשבי תיבול ואגוזי לוז. בתיבול שמן זית ולימון ונתחי אסאדו מעל, בבישול ארוך ברוטב ברביקיו וציר בקר.

  79 ₪

• שניצל הבית

  חזה עוף טרי בציפוי תערובת פריכה של פרורי לחם ופנקו בתוספת צ'יפס.

  76 ₪

• המבורגר

  קציצת המבורגר עסיסית במשקל 250 גרם צלויה בגריל בתוספת צ'יפס. תוספות לבחירה (7 ₪ לתוספת): ביצת עין, בצל מטוגן, פטריות, פלפל קלוי, אסאדו.

  84 ₪

• פרגית צלויה

  פרגית צלויה על הגריל מזוגגת בציר עוף, בתוספת קרעי תפוחי אדמה ושעועית ירוקה בטמפורה.

  92 ₪

• צ'אנקי אסאדו

  בשר אסאדו בבישול ארוך, ברוטב ברביקיו ביתי על קרם בטטה. בתוספת קרעי תפוחי אדמה וסלט "טאבולה" עדשים שחורות.

  136 ₪

• סטייק אנטריקוט

  נתח אנטריקוט מיושן 250/350 גרם, צ'ימיצ'ורי בתוספת קרעי תפוח אדמה ופטריות, קרם אפונה וקרם שום לימוני.

  144/169 ₪

• סטייק סינטה

  סטייק סינטה מיושן 300 גרם צלוי על הגריל, קרם בטטה, שעועית ירוקה בטמפורה ורוטב יין אדום.

  145 ₪

• סטייק פילה בקר

  200/300 גרם מדליוני פילה בקר על הגריל, בתוספת בטטה "ברולה", פטריות פורטבלו, ושעועית ירוקה בטמפורה ברוטב יין אדום.

  169/209 ₪

• פסטת חזה עוף

  חזה עוף צרוב, פסטה, פטריות, שעועית ירוקה, שום קונפי, בצל ועשבי תיבול. ברוטב שמן זית ונגיעות קרם שום.

  79 ₪

• טטאקי טונה אדומה

  טונה אדומה צרובה, פסטה, פטריות, שעועית ירוקה, שום קונפי, בצל ועשבי תיבול, ברוטב שמן זית ונגיעות קרם שום.

  119 ₪

• דג היום

  שאל את המלצר

ילדים

• חזה עוף / שניצל / המבורגר

  בתוספת צ'יפס / קרעי תפוחי אדמה ושתייה קלה לבחירה

  49 ₪

• פסטה ברוטב עגבניות

  בתוספת שתייה קלה לבחירה

  49 ₪

• המנות שבתפריט עשויות להכיל ביצים, סויה, בוטנים, גלוטן (חיטה), שיבולת שועל, אגוזים, דגים, שומשום, מרכיבים אלרגניים נוספים וזיתים העשויים להכיל חרצנים

שתיה קלה

• קוקה קולה / דיאט קוקה-קולה / קוקה-קולה זירו / ספרייט זירו / פאנטה

  16 ₪

• קינלי סודה

  12 ₪

• נביעות מים מינרליים

  14 ₪

• פיוז-טי / סיידר צלול

  16 ₪

• נביעות פלוס בטעמים עדינים / קרנבריס

  14 ₪

• מאלטי בירה שחורה

  16 ₪

• ג'ינג'ר אייל

  12 ₪

• סן פלגרינו 250 מ״ל / 750 מ״ל

  13/32 ₪

• אקווה פאנה 750 מ"ל

  28 ₪

• לימונדה / אשכולית אדומה / תפוזים

  14 ₪

שתיה חמה

• אספרסו קצר / ארוך

  12 ₪

• אספרסו כפול / אמריקנו

  14 ₪

• תה

  12 ₪

• חליטות תה

  16 ₪

• סיידר חם (תוספת יין 7 ₪)

  18 ₪

• שווה להיות חבר במועדון שלנו!

  מצטרפים ל- mood ,מועדון החברים הקולינרי הגדול בישראל, ונהנים ממגוון הטבות, הנחות והפתעות במגוון בתי הקפה והמסעדות של קבוצת קפה קפה. לפרטים נוספים שאלו את המלצרים. בכפוף לתקנון.

קינוחים

• קדאיף מלבי

  שערות קדאיף קריספיות ומעליהם קרם מלבי בשילוב סירופ מי וורדים, טוויל שומשום וקוקוס קלוי

  46 ₪

• קראמבל תפוחים

  תפוחים מקורמלים בשילוב קינמון במעטפת פירורי בצק ''שטרוייזל''. מוגש בליווי גלידת וניל.

  46 ₪

• עוגת שוקולד פאדג' חמה

  עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאוד, העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ובחוץ. מוגש בליווי גלידת וניל

  46 ₪

• קריספי חלבה

  מגדל קריספי נוגט וקרם חלבה, בזיגוג רוטב שוקולד חם ושערות סבתא

  46 ₪

• מסיבת שוקולד

  קראמבל שוקולד מלוח בשילוב טופי, קרם פטיסייר ומעליו מוס שוקולד בלגי עשיר, בציפוי גנאש שוקולד מריר, וכדור קרם לוטוס עטוף בשוקולד מטומפרר מעוטר בשבבי מקרונס צבעוניים מוזהבים.

  46 ₪

• טריפל שוקולד זוגי

  תחתית דקואז' שוקולד, קרם שוקולד בלגי, מקלות מרנג קקאו, טוויל שוקולד ערבסק ופירורי קראמבל במליחות עדינה.

  59 ₪

מבעבעים

• ירדן בלאן דה בלאן

  205 ₪

לבנים

• רוזה מיראבל

  225 ₪

• ירדן גוורצטרמינר

  135 ₪

• ירדן סוביניון בלאן

  125/35 ₪

• ירדן שרדונה

  145/38 ₪

• ירדן קצרין שרדונה

  195 ₪

אדומים

• הרי גליל אלון

  125/34 ₪

• גמלא מרלו

  145/38 ₪

• גמלא קברנה סוביניון

  145/40 ₪

• גמלא בלנד

  135 ₪

• הרי גליל יראון

  225/56 ₪

• הרי גליל יראון סירה

  220 ₪

• ירדן סירה

  195 ₪

• ירדן מרלו

  185 ₪

• ירדן קברנה סוביניון

  235 ₪

• יתיר הר עמשא

  160 ₪

יינות קינוח

• הר חרמון מוסקטו

  90/27 ₪

• ירדן הייטס ווין

  170/34 ₪

מיוחדים

• הרי גליל כרם משגב עם (2016)

  320 ₪

• יער יתיר (2018)

  435 ₪

• ירדן כרם אלוני הבשן (2016)

  470 ₪

• ירדן כרם אלוני הבשן (2017)

  445 ₪

• ירדן סירה אלוני הבשן (2018)

  345 ₪

• ירדן מרלו אלוני הבשן (2017)

  345 ₪

• ירדן קברנה סוביניון (2018)

  255 ₪

• ירדן בראון וויניארד (2018)

  535 ₪

• ירדן סירה בראון וויניארד (2019)

  425 ₪

• ירדן מרלו יהונתן (2018)

  365 ₪

• ירדן קברנה סוביניון אלוני הבשן (2018)

  465 ₪

• ירדן סירה בראון (2018)

  365 ₪

• ירדן קברנה סוביניון בראון (2019)

  450 ₪

• ירדן קברנה סוביניון בראון (2018)

  410 ₪

• הרי גליל כרם הצוק (2016)

  270 ₪

• ירדן אל רום (2018)

  455 ₪

• ירדן אל רום (2019)

  435 ₪

• הרי גליל יראון (2017)

  335 ₪

• ירדן רום (2019)

  1250 ₪

• ירדן קצרין אדום (2018)

  1350 ₪

• ירדן קברנה סוביניון מגנום (2017)

  885 ₪

• רקאנטי קריניאן פרא מגנום (2016)

  735 ₪

• רוזה מיראבל מגנום

  535 ₪