תפריט אירועים
לפרטים נוספים – 02-6244808
מחיר 185 ₪ צהריים / 215 ₪ ערב. לפתיחה לחם הבית - פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם שום קונפי ועשבי תיבול
3 מנות ראשונות לבחירה
חציל שרוף על האש, בתיבול שמן זית, לימון, מלח ופלפל. עם טחינה ירוקה, קרם לימון כבוש, סלסת עגבניות עם עשבי תיבול טריים, שום קונפי ושמן ירוק. בליווי פלוט לחם.
עדשים שחורות, קוביות סלק, בצל סגול קצוץ, פטרוזיליה, נענע, כוסברה ובצל ירוק, בתיבול שמן זית לימון וסלסת עגבניות.
מיקס עלים ירוקים, קרוטונים, עגבניות שרי, צנונית, גזר וגלדי בצל ברוטב וינגרט הדרים, שמן זית ולימון..
פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם פלפל קלוי, קוביות בטטה, פטריות , שום קונפי ועשבי תיבול.
3 מנות עיקריות לבחירה
קציצות קבב בטחינה מקומית בשילוב בשר טלה ועגל בתיבול אותנטי.
נודלס עם ירקות מוקפצים בסגנון אסיאתי עם עוף/טבעוני
נתחי פילה סלמון אפוי בתנור ברוטב אסיאתי (מוגש כמנת ביניים)
תבשיל פריקי וירקות שורש- קוביות סלק ובטטה, בצל ירוק, עשבי תיבול ואגוזי לוז בתיבול שמן זית ולימון. בתוספת נתחי אסאדו בבישול ארוך ברוטב ברביקיו וציר בקר מעל.
חזה עוף טרי בציפוי תערובת פריכה של פרורי לחם ופנקו.
פרגית צלויה על הגריל מזוגגת בציר עוף.
3 סוגי תוספות לבחירה
לילדים (גילאים 2-8)
שתיה
ממשפחת קוקה קולה, מים מינרלים
תה נענע, קפה שחור, אספרסו
מחיר 185 ₪ צהריים / 215 ₪ ערב
ילדים 2-8 : 95 ₪ צהריים / 99 ₪ ערב
מינימום הזמנה לחלל הגדול 8000 ₪ צהריים / 12000 ₪ ערב
מינימום הזמנה לחלל הקטן 5000 ש"ח צהריים / 7000 ש"ח ערב
המחיר לסועד כולל מע"מ לא כולל שירות
שירות במזומן 12% / אשראי או העברה 15%
מחיר: 215 ₪ צהריים / 250 ₪ ערב. לפתיחה פוקאצ'ת ירקות קלויים - פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם שום קונפי ועשבי תיבול.
4 מנות ראשונות לבחירה
חציל שרוף על האש, בתיבול שמן זית, לימון, מלח ופלפל. עם טחינה ירוקה, קרם לימון כבוש, סלסת עגבניות עם עשבי תיבול טריים, שום קונפי ושמן ירוק
לקט פטריות מוקפצות במרינדה אסייתית, בצל ירוק ושקדים קלויים.
עדשים שחורות, קוביות סלק, בצל סגול קצוץ, פטרוזיליה, נענע, כוסברה ובצל ירוק, בתיבול שמן זית לימון וסלסת עגבניות.
מיקס עלים ירוקים, קרוטונים, עגבניות שרי, צנונית, גזר וגלדי בצל ברוטב וינגרט הדרים, שמן זית ולימון..
פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם בצל מקורמל, תערובת פטריות וקרעי בשר אסאדו בבישול ארוך, ברוטב ציר בקר, שמן ירוק, שום קונפי ובצל ירוק.
מאפה ממולא פרגית וכבש עם בצל מטוגן, חמוציות, עשבי תיבול ושבבי פיסטוק. בתיבול ראס אל חנות, בליווי ממרח פלפלים פיקנטי וטחינה ירוקה.
מאפה במילוי בשר בקר וכבש, ירקות שורש, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, צנוברים ועשבי תיבול, בליווי טחינה ירוקה.
4 מנות עיקריות לבחירה
נתח אנטריקוט מיושן חתוך לרצועות ,צלוי על הגריל, בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי
נתחי פרגית צלויה על הגריל מזוגגת בציר עוף
קציצות קבב בטחינה מקומית בשילוב בשר טלה ועגל בתיבול אותנטי.
ראגו טלה וירקות שורש בבישול ארוך, גלדי בצל וקוביות חציל אפויים, סוכריות שרי, צנוברים, עשבי תיבול ותבלינים ארומטיים במחבת עטופה בבצק לוהט.
אסאדו בבישול ארוך, ברוטב ברביקיו על קרם בטטה
סטייק סינטה מיושן חתוך לרצועות, צלוי על הגריל, בליווי רוטב יין אדום.
נתחי פילה סלמון אפוי בתנור ברוטב אסיאתי (מוגש כמנת ביניים)
חזה עוף טרי בציפוי תערובת פריכה של פרורי לחם ופנקו.
תוספות
ארוחות ילדים (גילאים 2-8)
קינוח
שתייה
חליטות תה, קפה שחור, אספרסו
מחיר: 215 ₪ צהריים / 250 ₪ ערב
ילדים 2-8 : 95 ₪ צהריים / 99 ₪ ערב
המחיר לסועד כולל מע"מ לא כולל שירות
מינימום הזמנה לחלל הקטן 5000 ש"ח צהריים / 7000 ש"ח ערב
מינימום הזמנה לחלל הגדול 8000 ₪ צהריים / 12000 ₪ ערב,
שירות במזומן 12% / אשראי או העברה 15%
כל האוכל והשתיה מוגשים למרכז השולחן, ללא הגבלה.
מחיר: 250 ₪ צהריים / 310 ₪ ערב. לפתיחה - פוקאצ'ת ירקות קלויים - פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם שום קונפי ועשבי תיבול.
5 מנות ראשונות לבחירה
חציל שרוף על האש, בתיבול שמן זית, לימון, מלח ופלפל. עם טחינה ירוקה, קרם לימון כבוש, סלסת עגבניות עם עשבי תיבול טריים, שום קונפי ושמן ירוק.
לקט פטריות מוקפצות במרינדה אסייתית, בצל ירוק ושקדים קלויים.
פרוסות סינטה צלויות בתיבול שווארמה, שום קונפי, מלח גס , פלפל גרוס וחרדל דיז'ון, בתוספת רליש מלפפונים כבושים,
נתחי סינטה בתיבול שמן זית ובלסמי מצומצם, קוביות סלק וגלדי בצל אפויים, פלחי עגבנייה טרייה, צנונית קריספית, שום קונפי ועלי בזיליקום.
קוביות דג ים לבן, צנונית קריספית, פרי העונה, קרם שום לימון , גרידת לימון ותערובת עשבי תיבול. בתיבול גספצ'ו מרענן ונגיעות שמן ירוק.
עלים ירוקים, קרוטונים, עגבניות שרי, צנונית, גזר וגלדי בצל ברוטב וינגרט הדרים, שמן זית ולימון.
פוקאצ'ה אפויה בטאבון עם בצל מקורמל, תערובת פטריות וקרעי בשר אסאדו בבישול ארוך, ברוטב ציר בקר, שמן ירוק, שום קונפי ובצל ירוק.
מיני מאפה במילוי בשר בקר וכבש, ירקות שורש, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, צנוברים ועשבי תיבול, בליווי טחינה ירוקה.
5 מנות עיקריות לבחירה
אסאדו בבישול ארוך, ברוטב ברביקיו על קרם בטטה
נתח אנטריקוט מיושן במשקל 250 ג' , צלוי על הגריל, בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי
פרגית צלויה על הגריל מזוגגת בציר עוף.
קציצות קבב בטחינה מקומית בשילוב בשר טלה ועגל בתיבול אותנטי.
נודלס עם ירקות מוקפצים בסגנון אסיאתי עם עוף/בקר/צמחוני
נתחי פילה סלמון אפוי בתנור ברוטב אסיאתי
בשר אסאדו על העצם, בבישול ארוך ברוטב ברביקיו ביתי.
מאפה ממולא פרגית וכבש עם בצל מטוגן, חמוציות, עשבי תיבול ושבבי פיסטוק. בתיבול ראס אל חנות, בליווי ממרח פלפלים פיקנטי וטחינה ירוקה.
ראגו טלה וירקות שורש בבישול ארוך, גלדי בצל וקוביות חציל אפויים, סוכריות שרי, צנוברים, עשבי תיבול ותבלינים ארומטיים במחבת עטופה בבצק לוהט.
5 תוספות לבחירה:
ארוחות ילדים (גילאים 2-8)
קינוח
שתייה
מחיר: 250 ₪ צהריים / 310 ₪ ערב
ילדים 2-8 : 95 ₪ צהריים / 99 ₪ ערב
המחיר לסועד כולל מע"מ לא כולל שירות
מינימום הזמנה לחלל הקטן 5000 ש"ח צהריים / 7000 ש"ח ערב
מינימום הזמנה לחלל הגדול 8000 ₪ צהריים / 12000 ₪ ערב,
שירות במזומן 12% / אשראי או העברה 15%
כל האוכל והשתיה מוגשים למרכז השולחן, ללא הגבלה.